周磊将蟹脚处理后，一个个摆至烤盘内，在上头撒了些海盐；她以为这样便能送进烤箱，他却是把一旁深碗里的鱼下巴取出，一片片排上烤盘另一侧，一样再在上头撒了些海盐。
他的左前方有个烤皿，里头放的是切片茄子，上头不知抹了什么酱；他把烤皿放上烤网，连同烤盘上的海鲜一道送进已预热的烤箱。他的烤箱比一般家庭用的还要大一点，果然是开餐厅的。
周磊洗了手，开火，在平底锅里放了点女乃油和一点橄榄油，放入两颗肥厚的干贝煎着。他调整火候，熟练而专注，她抿一口酒看他一眼，发现自己喜欢看他作菜的样子。
周磊原是想拿取盘子，偏首却与她的目光触上，就在这短暂瞬间，他在她眼里看见满溢的柔情，原还有些不确定的不安感落下，心口踏实了——她的眼神不若她对他表现出的那样无关紧要。
简希来不及收回目光，抬高下巴喝尽杯中物，再为自己斟了些。“这里的老板都没提供菜单吗？”
他把干贝翻了面，取了瓷盘后便将火熄了，在干贝上头撒了点玫瑰盐。“私人厨房当然不提供菜单，老板想做什么就做什么，客人只管享受就是了。”
她看着他将干贝装盘，问：“那是玫瑰盐？”
“嗯。”他侧首看她。“有研究？”
“没有，只是有听过。看它是粉红色，乱猜的。”
“一般家庭用的精盐，味道很直，白话一点来说，就是只有咸味。如果是海盐，味道是比较厚的，特别适合海鲜。至于这种玫瑰盐，是来自喜马拉雅山脉和安地斯山脉，因为海拔和环境关系，它并未受到污染，结晶非常单纯；刚放进嘴里，会觉得很平淡，慢慢就能尝到咸味，之后会有甜味，所以拿它来使用在食材上，最能引出食物的甘味。等等你尝了就知道。”他把干贝盛盘，侧首看她，噙着笑意道：“上菜了。”
她看着吧台外的餐桌，轻晃酒杯。“那里有河景和夜色？”
“客厅落地窗出去是阳台，就在那里吃吧。”他把烤箱里的蟹脚以夹子取出摆上盘，端着两盘食物，朝她歪了歪头。“走，带你去看河景。”
落地窗开，翻动了窗纱，夜风扑面，舒爽宜人。她跨出时，映入眼帘的除了万家灯火，便是远处那沉静的河流；河面缀着两岸灯火倒映的辉芒，流光一片，无声的美好。
简希直接走到阳台前头，靠在锻造栏杆上。“是淡水河？”她有些开心，语调不自觉地高了。
周磊把盘子放上桌面，朝她走近。“漂亮吗？”
他说话带出的气流，如风般吻上她颈背，她感觉她的皮肤透着热度。她唇抵杯口，轻抿了抿。“漂亮。”她偏首，微眯起眼睛看他。“这么漂亮的房子，是你打算金屋藏娇的地方啊？”
他低一低眉眼，看进她眼里。“你让我藏吗？”
他灼灼的目光令她有些口干舌燥，她饮口酒，掀动丰润的唇瓣：“我说老板，鱼下巴和茄子不会焦了吧？”
“你坐，我去拿。”他转身进屋。
简希搁下酒杯，在躺椅上坐了下来。这躺椅扶手宽大，椅背后倾，坐着甚是舒服；这房子、这屋里屋外的摆设，他是下了心思的。他餐厅开在中部，但在这置产，又打算在这开业，他家人呢？
周磊端着烤盘和烤网走出来，布上桌后又进屋，稍候带来了餐具和白酒。
“好香。”她坐靠在椅上，微抬脸看他，正好承接了他落下的目光。
“很久没吃到我作的菜了吧，现在才真的是主厨。”他笑，“快试试看。”
是很久没尝过他手艺了，也许他并不知道，即使如此多年，她还是记得那些味道，甚至习惯了他的饮食习惯与爱好。
她叉起干贝，张嘴咬下，入口是表层的焦香，多咀嚼两下，内部蕴藏的大海鲜味与甘甜，全在舌尖释放，饱满厚实。他未多调味，仅在熄火时撒了些玫瑰盐，口腔里的滋味意外丰富。“这干贝真好吃。外表弹牙，里头女敕得不可思议。”
“北海道生食级的干贝，解冻后就可直接生吃。”
“可以生吃？”
“嗯。不过我比较喜欢煎过的口感，多了一层香味。”
她抿一口白酒，抓了蟹脚，手轻轻一扳，蟹壳剥落，她嘴一抿，整块肥美的蟹肉含进口腔；他时间抓得准确，刚好的熟度，唇齿间尽是鲜甜，奢侈的美味。
“你餐厅有这两道菜吗？”
“目前没有，但打算这边的店开幕时会列入菜单，因为这边的店是烧烤，台中那边是以炸物、套餐、寿司、定食以及锅物为主的日式餐厅。两家店的菜色不一样，这样才有特色。”说完，把一碟酱汁移到她面前。“可以沾点酱汁，味道又不同。”
她又抓了一只蟹脚，沾了些酱，一大口咬下。沾酱带着酸甜，蟹肉尝来更显鲜甜，她瞠眸，眼神晶亮。“这样更好吃。”她手指触上沾酱，放嘴里舌忝了舌忝，靠上椅背，赞叹道：“美食果然能抚慰人心。”
饥饿是最难以忍受的事，即使只是一块红豆饼，都能让多餐未食米饭的她直瞪路过学童手中的半块饼瞧，她听见自己吞咽口水的声音，她想像那绵软的红豆与女乃油在嘴里化开的滋味，却怎么也想不起来那是怎样的绵密与甜腻。强烈的告诉她，她想吃、她要吃。就为了一顿饭，她带着履历，踏进佳丽应征，她终于明白一顿饭也能让人把尊严抛在脑后。此后，她对食物抱着感恩的心情，从不浪费。
简希呵口气，从忆想中回过神来。她抓来一块烤鱼下巴，慢慢啃着。
“抚慰你了吗？”周磊晃着手中酒杯，淡淡金黄液体中泛着青绿碎光，她看着那流动光影，眼神有些迷离。
“当然啊，这么美味的食物。”她笑着，喝尽杯里剩余的酒，把杯子递至他面前。她得承认，这是个美好的夜，夜空、河景、美酒、佳肴，她惦念的男子就在身边，还有什么比这更美好？
而所谓的美好，往往因为它留不住，才感觉美好。
简希看着他，努力专注地看着，彷佛这样就能将此刻深刻心中，永志不忘，待年华老去时，还有这样的回忆，也不怕孤单。
周磊垂着眉眼，为她斟了点，也给自己添了些，他一口一口饮着，待饮尽了才道：“这里三面环山，单层双并，地上七楼，地下一楼，一共只有十四户，环境很单纯。”
“三面环山啊？”她左右看了看，黑漆漆一片。
她的模样有些可爱，他笑出声。“白天才看得到山。”
她啃完手上的烤下巴，又抓了蟹脚吃。“你怎么都不吃？”
“我常吃，你喜欢就多吃点。”
她沾了些沾酱，大口吃着蟹脚，忍不住又赞叹道：“这酱汁做得真好。里头加了什么？”
“独门酱汁怎么能告诉你。”周磊抬高空着的右手，长指轻滑过她耳壳，最后落在她耳垂，他微挺身，朝她凑近脸。“你来当老板娘不就知道秘方了？”
他说话时，呼出酒气，芬芳馥郁，她脸颊微微地热着。“才不要。那样我就得下厨调独门酱汁了，多无趣。”她摇摇头，发现后脑也热了。
“老板娘只管数钱。”说完他搁下酒杯，起身转进屋里。
以后开餐厅时，你负责厨房主厨工作，我数钱怎么样？
她不过一句玩笑话，他惦记至今？
周磊走出来时，手里多了条毛巾；他在她身侧蹲低身子，朝她探出手。“来，手给我。”
“做什么？”她单手撑在扶手上，手心托着脸颊，懒洋洋的样子别有风情。
“帮你擦手。”
“喔。”她挪挪身子，双手伸了出去。
他把毛巾覆上她的右手，一根一根擦着她的手指、指缝，再换左手。她嗅见了柠檬味，问：“柠檬水？”
“可以去除一些腥味。”
“喔。”她盯着他低垂的眼睫，视线往下，落在他唇上。
“好了。”他抬脸，与她对上目光时，她急急别开目光。
简希握起杯脚，一口饮尽杯里的白酒，正要拿酒瓶，另一只手动作更快。
周磊起身抓过酒瓶，朝她晃了晃，道：“剩这一些，留给我吧。”
她瞄一眼他的杯子。“你杯子里还有，我一口也没，那些给我。”
他垂眸看她。“你喝太多了。”
似乎真是喝多了，她觉得自己好像醉了，醉在夜太美，醉在他的爱情太美。她抿了抿唇，道：“我又不开车。喔对，你等等要开车送我回去，不该喝酒，所以那些是我的了。”她半个身子倾向他，一手抓着他的裤腰，另一手抬高，就想夺下酒瓶。
“我可以不开。”他手半举，笑着避开她。
她干脆从椅子上下来，站到他面前，手又去捞他手中的酒瓶，他笑，往后退半步，存心逗她。她怨怪的口吻：“那我怎么回家？”
周磊不动了，含笑的深眸静静凝视。“这里是你的家。”
他眼里盛着温柔的光，珍爱多情，她所有伪装的镇定与淡然在这刻被这样的眼神揉碎，她眼底升起水雾，她在一片水光中伸手笑道：“当老板的人要大器点，不就一点酒，给不给我嘛！”
“给，怎么会不给。”他单手揽上她的腰，稍一施力，她重心向前，下意识伸手一挡，双手贴伏在他胸口。
她抬眼，就见他仰起下颚，以口就瓶口，然后脸一低，随即贴住她的口；下一秒，少许酸甜的果香被喂入口中，溢出她唇角，他微偏角度，舌忝了干净。
他在试探，而她并未反抗，只抿抿嘴，似是意犹未尽；他又饮了口酒，把酒瓶搁下，双手搭上她的肩，低首贴她的唇。他泛着凉意的唇瓣在她唇上辗转出温度，才撬开她的嘴。
……