星期一周休日,戴佑年最喜歡窩到書局或在網路上瀏覽是否有可參考的新菜色,一瞧見中意的菜色後,實際做出成品,品嘗之後依自己的感覺去更改調味料的比例或是增入新的食材,做出新的味道,或是窩在廚房一整天,細心構思他人未想過的料理,就像他在科技公司的工作一樣——研發,是他最大的興趣。
戴佑年最近有意發展網路事業,推出可冷凍或冷藏宅配的餐飲,擴大素食市場的需求,讓無法親身到台南用餐的客人也可以購買到「魚草」的食品。
「來,吃吃看。」戴佑年將剛出爐的抹茶豆沙包遞給父母以及廚師,「小心燙。」
戴母在包身吹了兩口氣後,咬了一小口,嚼了嚼,「這皮松軟,紅豆餡不甜不膩,我很喜歡。」好吃得讓她忍不住一口接一口。
「這紅豆餡有日式蜜紅豆的口感。」廚師咬了幾口後道,「但甜度適合台灣人的口味。」
「有加了什麼嗎?」戴父問。
「有加醬油跟蜂蜜。」戴佑年又從另外一個蒸籠拿了同樣的包子給他們,「這也試試看。」
「一樣的嘛。」戴母看著綠色的包身道。
「是一樣的。」戴佑年有些神秘的一笑。
三人帶著納悶的心境咬了包子,意外的張大眼。
「這比剛才的好吃。」戴母贊道。
「口感更滑順。」廚師豎起大拇指。
「有什麼不同嗎?」戴父問。
「這個是冷凍過再蒸的。」
「冷凍過的竟然比現做的好吃?」戴母訝異極了。
「我在蒸的時間,還有食材比例上做了微量調整,讓蒸過兩次的包子口感更順,這才能叫冷凍食品。」
只要是「魚草」出品的,就是所謂的品質保證,不唬人的。
「你一定下了不少工夫吧?」廚師打從進入這家餐廳工作,就十分佩服戴佑年的用心跟努力。
「吃了不少失敗的實驗品。」戴佑年笑了笑。
要不是工作量太大,光是吃這些實驗品,他早變成胖子了。
「你怎麼會突然想要做冷凍食品?」戴父好奇的問,「餐廳跟休閑農場的事不就忙不過來了嗎?」
「就是一個突然的想法……」戴佑年驀地楞了楞。
這個想法是從什麼時候出現的?
這似乎不是他憑空而出的idea,而是誰啟動了這個開關。
「什麼想法?」戴母見他忽然發起楞來,推了推他的手。
「喔,就是有的客人不方便來餐廳用餐,又想試『魚草』的餐點,所以我想做些可以冷凍寄送的東西,來照顧不克前來的客人。」
「這不是那個女孩說過的嗎?」廚師忽道。
「什麼女孩?」戴父轉過頭去問。
「就是那個曾抱怨我們這里太偏遠,交通不方便,希望能開放加盟的女生……」發現到凌厲殺氣直射而來,廚師連忙閉嘴,但已經來不及了。
「你剛說什麼?」戴佑年一個踏步站在矮他半顆頭的廚師面前,「你是說我的idea是來自于那個女人?」說謊成性的粘人蟲?!怎麼可能!
廚師完全不敢抬頭看已經變成鬼羅剎的戴佑年。
「沒有啦,我只是……覺得……剛好有點符合而已……」廚師越說越小聲,腰也彎了,恨不得能藏到地板下去。
以前戴佑年提到粘人蟲時反應不會這麼大的啊,今天是怎麼回事?
好像憑空生出了不共戴天之仇似的。
「全台灣有多少家冷凍食品廠,難道都是那女人去貢獻的主意嗎?」他惱火的喊,「關她屁事!」
「對對對,她才不是原創,她也是抄襲。」廚師連忙附和。
「『也』是什麼意思?」挑中語病的質疑殺了過來。
「沒有啦,我只是一時嘴快。」廚師干脆把包子整個塞進嘴里,腳底抹油,溜了再說,「這包子好,我支持。我先回家了,我要帶我老婆孩子去動物園玩,再見。」
「那個女生是誰?」一臉狀況外的戴父窮追不舍,「你干嘛那麼生氣?」
「你不要問啦。」戴母拉拉丈夫的手,「就一個女生最近一直纏著佑年說要加盟,還說謊欺騙我,所以讓佑年很生氣。」
「怎麼有這種人?」戴父不予苟同蹙眉。
「是啊。」很愛嘆氣的戴母頻頻嘆氣,「看起來漂漂亮亮的女孩,竟然會說謊。」
「知道不是個好女孩,就小心別上當了。」戴父叮囑兒子,「女孩子越美的越有心眼。」
「我知道。」他已看穿「粘人蟲」的真面目了。
可是一想到他欲推出冷凍食品的發想竟被誤解為來自韓乙岑,戴佑年對韓乙岑的不爽度,又增加了百分之五十。
韓乙岑想加盟的心願,又增加了一座攀不過的高山。
戴佑年幾乎只要腦子一有休息時刻,就會想到那個讓他氣得牙癢癢的臭女人。
他這個人最恨被欺騙,更別說「粘人蟲」是利用了他的同情心!
想到竟有那麼瞬間心軟,更是惱怒。
她既然敢騙他,他一定會讓她好看!
他思考著、揣摩著,等到周六的時候要怎麼整她,讓她知難而退,再也不敢出現,想到後來,人偶爾一個不小心就會露出陰森的奸笑,讓最常與他接觸的廚師跟助手嚇得都要發起抖來了。
然而,那個周六,應該中午要出現的女人,竟然沒來。
是知道自己的謊言已被拆穿,夾著尾巴跑了嗎?
戴佑年盯著偌大的用餐區,陷入沉思。
也好,別再來纏著他最好。
「老板,」一名服務生拿著無線電話快步走來,「你的電話,一位韓小姐打來的。」
「好。」戴佑年接過電話時還在想,這個韓小姐是誰?「您好,我是『魚草』的老板戴佑年,很高興為您服務。」
「老板。」
一听到那就算把他耳朵扒爛灌水泥都認得出來的柔嗓,戴佑年真是恨不得將無線電話直接丟到後方的瓦斯爐上。
不行,這是店內的財產,不可以隨便扔掉。
戴佑年叫自己要冷靜,要鎮定。
「什麼事?」所有面對客人的禮貌用詞一律省略。
「老板,我弟弟感冒發燒了,所以我今天不能過去用餐了。」韓乙岑歉然道。
「你弟弟可以感冒一輩子嗎?」詛咒的話沖動出口,戴佑年就後悔了。
十歲的小朋友懂什麼,會說謊騙人必定是姊姊唆使,是姊姊犯的錯,怎可叫弟弟承擔?
這跟詛咒人生兒子沒**的缺德有啥兩樣呢?
「不會啦,醫生說他們下周末前應該可以痊愈,所以我們下禮拜還會過去。」韓乙岑壓根兒沒听出他的話中之意。「謝謝老板關心。」
「……」他該慶幸她神經過于大條嗎?
還跟他道謝?
她是裝傻還是真不懂?
想想她心機那麼深,必定是故意裝傻的。
「你要來不來干嘛跟我報告?」還打電話,神經病啊?
「因為我今天有訂位啊。」韓乙岑理所當然道,「有訂位沒法去,于禮,不是應該通知取消嗎?」
「你跟接電話的服務生說就可以了,不用特地找我!」一听到她的聲音就心煩。
「可是我跟老板認識,當然要親口跟老板說一聲比較禮貌啊。」
「我連你叫什麼都不清楚,誰跟你認識?」少往臉上貼金了。
「老板想知道我的名字早說嘛,我叫韓乙岑。」
「我……」
「老板不用自我介紹了,我曉得你叫戴佑年,你家餐廳網站有你的自我介紹。」韓乙岑甜笑回道。
誰要跟她自我介紹了?
他是要告訴她,他一點都不想知道她叫什麼名字!
而那廂,韓乙岑還在興致勃勃的說著。
「我一直很佩服老板,毅然決然放下高薪工作,回台南鄉下陪伴父母並發展自己的事業,菜做得好吃,事業又發展得成功,還推動那一帶的觀光,促進農展品的銷售,你簡直就是我的偶像了。」
自從母親用過餐後贊不絕口,加上他工作時的專注神態讓人神往,她一回家立刻在網路上查詢「魚香」老板的資料,曉得他一路走來的痕跡,知道他是在生了場大病之後才決定轉做養生料理,並帶動鄉村經濟繁榮,這些事跡可真是讓她對他的崇拜如滔滔江水,奔流不息啊!
她最欣賞像他這樣有大氣魄、執行力的男人了,每個禮拜五的晚上是她最開心的時候,因為隔天就能見到偶像——即使偶像每次都拿一張凶臉對她,她也毫不在意。
「我一點也不稀罕當你的偶像!」最好將他當嘔吐的對象,能滾多遠就滾多遠。
「老板別謙虛嘛,我真的很崇拜你的。」如果可以,她很願意把心剖開給他看,讓她知道,她說的都是真話。
「……」他應該直接掛電話的,干嘛還听她唆?
「我跟老板一樣也有夢想,就是開貴餐廳的加盟店,讓我媽可以每天都吃到讓她魂牽夢縈的好味道……」
「你媽不是已經過世了?」又露馬腳了吼!
搞不好她媽現在正在電話旁唱歌跳舞。
可惡的女人,就會消費感情。
「我媽雖然已過世,但她的靈魂一直陪伴在我們左右,吃飯時絕不會忘了我媽的碗筷的。」她頓了下,「這上次有跟老板你說過啦,老板你忘了喔?」
他沒忘,他只是篤定她一定是在唬爛,是在博取他的同情,進而達到加盟目的。
母親都已經過世了,還擺什麼碗筷?
又不是在演靈異恐怖片!
「我會把你所有訂位都取消掉。」不能再听她唬爛下去了,不僅浪費他的時間,還會讓他氣到吐血。
他忽然將話題轉回去訂位一事,讓韓乙岑一時未反應過來,楞頓了一下。
「好,為預防萬一,我下禮拜如果有要去,會現場候位的。」
不!他是希望她別來呀!
戴佑年快爆炸了。
後方房間傳來弟弟的咳嗽聲,韓乙岑忙道︰「那我去照顧我弟了,老板下禮拜見喔。」
「不見!」可惜他話才沖出口,嘟嘟聲就已響起了。
氣死氣死氣死!
戴佑年用力捏著無線電話,好像那是韓乙岑縴細的頸子,把她的喉嚨扼緊,她就再也說不出話來了。
後方的廚師跟助手看到老板布滿殺機的恐怖臉龐,抖得更厲害了。