第三章
不大的小吃店,燈光大亮,里頭永遠都這麼熱鬧。最里面角落那一桌都是嬸嬸的朋友,一樣來自越南;她們在台灣有各自的工作,甚至是家庭,可終究還是身處異鄉,那種想家的寂寞滋味恐怕得身處其中才能深刻體會,于是來自同家鄉的她們,也許在故鄉時並不曾相識,卻都在這里結成了姊妹般的知己。
她連續被大老板帶著過來吃了十天越南料理,十天都見著嬸嬸那幾位朋友。她依稀記得,就連第一次帶大老板來吃的那一次,最里桌也是那些越南姑娘,她們用家鄉話交談,她听不懂,但看得出來包含嬸嬸在內,她們都很開心。
李盛妍知道,不管叔叔對嬸嬸多好,嬸嬸終究是想家的;因此,他讓嬸嬸開小吃店,賣家鄉味同時結交同鄉。嬸嬸很乖巧,叔叔也信任她,便放手讓她經營這家店。李盛妍想,維持夫妻之道,最重要的就是像叔叔嬸嬸他們一樣,先學會彼此信任吧。不知道她自己會不會再遇上一個人,然後相互信任,相守一輩子呢?
「嘿,小妍!」正和姊妹們坐在角落聊天的阮氏梅芳一瞧見門口的李盛妍時,立即起身走了過來。
「嬸嬸。」李盛妍看了眼身側的男人,笑看著阮式梅芳。「我公司大老板今天又想吃嬸嬸的拿手好菜。」
阮氏梅芳瞧了瞧模樣美麗的男人,笑道︰「小妍大老板吃不膩?」
她記得小妍第一次帶這男人來時,只說是朋友;隔了十幾天第二次上門時,他成了小妍新工作的老板;她前幾天才又听小妍說,這男人就住在小妍家對面,她覺得小妍跟這個男人很有緣分。
葉是禎只是專注地盯著阮氏梅芳,眉眼溫柔地搖了搖頭。「你作的菜,很道地好吃。」
阮氏梅芳笑了聲,看著李盛妍說︰「你大老板真會說話。我是越南人,作的菜當然就是越南口味呀。」
「嬸嬸作菜的真的好吃嘛。」李盛妍微微一笑,偏首看著葉是禎。大老板這幾天都帶她過來這邊吃飯,她當然知道帶著她是因為這是她嬸嬸的店;他帶她來,要是有人問起,可以推說他來捧她這個員工的嬸嬸的場,那樣就不用擔心被看出他的「心思」了吧?
不過他也許忘了,他總是用就如現在這刻那樣專注仔細又溫柔的目光直盯著嬸嬸,是以無論是誰,只要稍加留意,一定都能看出他看嬸嬸的眼神很不一樣。她要不要提醒他,別那樣子看嬸嬸?
「台灣賣的越南小吃比較像台灣人的口味,你的很越南。」葉是禎開口解釋。他說的是實話。很多嫁來這里的越南小姐在這里賣越南小吃,為了迎合台灣人的口味,幾乎都會將越南小吃改得較台灣口味,只有面前這女人作的越南小吃保持著越南風味,和他記憶中的一樣。
也難怪第一次吃到李盛妍作的越南菜時,他便像中了蠱似的,一雙眼直往人家小姐身上探繞流連,怎麼也移不走。
「小妍大老板是不是去過我故鄉,在那里吃到我故鄉的菜?」阮氏梅芳將爐火轉大,親切地問。
「嗯。」葉是禎低應了聲。
「難怪你會說我作的道地,原來真的在我家鄉吃過。」
他唇角輕輕抿起,很溫柔的弧度。「住台灣,習慣嗎?」
「都十多年了,早習慣啦。」阮氏梅芳在滾水里丟了些米線。「台灣的交通跟我家鄉好像,在那邊大家開車騎車都要一直按喇叭,路面也跟台灣一樣都是洞。」
葉是禎像是听見什麼笑話,罕有的扯唇,輕笑一聲。「我本來以為台灣人是全世界最會騎車最會開車的駕駛人了,去到越南,才知道人外有人天外有天,在十字路口大家也是想轉就轉,想走就走,很多外國女性游客都是尖叫著過馬路。」
阮氏梅芳哈哈笑兩聲。「我們那邊紅綠燈比較少啦,台灣的交通還是比我家鄉好太多了。不過,台灣好像跟我家鄉一樣,都很喜歡挖路鋪路的樣子……」
葉是禎又笑出聲。「嗯。挖路和鋪路好像也是共通點。你住哪里?」
「胡志明市。我覺得我們的西貢河那邊和台灣這邊的海產店也好像,河上船餐廳都放台語歌和一些國語老歌,像夜來香啊,昨夜星辰啊,小城故事吧……你知道那些老歌吧?我也很會唱那些歌的。」想起什麼,阮氏梅芳看向李盛妍。「小妍今天想吃什麼?」
「什麼都好,嬸嬸煮的我都很喜歡吃。」李盛妍微笑著說完後,看向身側那五官干淨美麗、膚色清澈的男人。他對越南似乎很了解,會是因為公司生意的關系,所以他也時常飛去越南?
瞧,他一雙美麗的眼眸只容得進嬸嬸,兩人聊得那麼開心,還讓她見識到了他的笑容。他是不是很喜歡越南?還是因為嬸嬸今天與他多聊了幾句的關系,因此他特別開心?他們那麼熱切的畫面教她看了心里感覺怪,不怎麼舒坦,但也只是抿了下嘴,不打算理他,自個兒先找了位子坐了。
葉是禎見阮氏梅芳丟了幾尾蝦和肉片在滾水里,開口問︰「有春卷嗎?」
「我就是想做春卷。今天你們來得比較早,材料都還有。小妍大老板喜不喜歡吃春卷?」阮氏梅芳撈起熟豬肉片,又撈起變紅的蝦子。
「嗯。」他眼神微亮,看著那顏色紅得漂亮的蝦子。
「小妍也很喜歡吃。她都說越南春卷有肉有蝦有菜,營養不會胖,不像台灣的都要下鍋炸,吃了不健康。其實家鄉的春卷也是有炸的,只是我沒賣而已。」
原來她也喜歡越南春卷?葉是禎唇角淡勾了勾。
「小妍大老板,你是不是要追我們家小妍?」阮氏梅芳剝著蝦殼,眼神晶亮地覷著他。
「……」對上那有點曖昧的目光,他微感不自在,怔愣片刻,低下眼眸,緩緩掀動輪廓縴柔的薄唇。「她……人滿好的。」
「當然好。我大伯和大嫂把小妍教得很好,大方有禮貌,又很貼心。」她一面說,一面將兩張米皮放在平台上。先在米皮上刷點水,鋪上生菜、薄荷葉、豆芽、九層塔、米線,再將燙熟的蝦子剝殼,蝦肉和肉片一塊擺上,兩邊摺起後,又放上韭菜,往前卷起,就成了越南式春卷。
「喜歡我們小妍的話,就要對她好。」阮氏梅芳卷好兩個春卷,擺上盤,將盤子遞給他。「麻煩你端一下,小妍喜歡自己調沾醬,我就不給你們沾醬了。」
葉是禎接過盤子,淡點下顎,側眸尋了尋,看見他喜歡偷窺的小姐就背對著他坐在靠牆的位子,她頭偏向左側,貼著牆面,不知道在做什麼。
他朝她的方向走了過去,不過才邁開兩步,余光瞧見了什麼,他止步,側過臉龐——是名片,就擺在放甜品的玻璃櫃上,他來了這麼多次,未留意到,于是他抽了張,然後端著盤子走到李盛妍對面的位子。
擱下盤子,他拉出椅子坐了下來。見她左額靠著牆面,右手肘撐在桌面上,手里握著行動電話不知道在看什麼,他淡問了句︰「簡訊?」
李盛妍抬眼,微微一笑。「嗯。垃圾簡訊。」把行動電話闔上,收進口袋里,她看著桌面上那透著鮮紅肥蝦的白女敕粉皮,笑說︰「今天有春卷!」
「你嬸嬸說你喜歡。」他見她眼楮都亮了。
「好吃啊。」她拿了個小碗,將擺在桌緣的幾瓶調味用的材料放進小碗里,一點辣椒末、一小匙蒜泥、一些糖,她又拿了切好的兩片檸檬擠了原汁,再加開水和魚露,用小湯匙拌開。
葉是禎看著她熟練的動作,問︰「你調的和你嬸嬸調的不一樣嗎?」
她笑了聲。「嬸嬸調的比較辣,我不大能吃辣,所以辣椒放比較少,不過我喜歡又酸又甜的滋味,就會放多一點檸檬汁和糖。」
想起手里還拿著的名片,葉是禎看著上面的名字。「嬸嬸叫阮氏梅芳?」
她瞄了他一眼,輕應了聲。「嗯。」
「沒改名?」
「改什麼名?」李盛妍睜大眼,疑惑地看著他。
「她嫁給你叔叔,你叔叔沒要她改名?」
她眼眸再瞠,瞠得圓滾滾的,很是可愛。「為什麼嫁給我叔叔就要改名?那是嬸嬸的爸媽給她取的名字,怎麼可以隨便就要她改掉?那樣很不尊重嬸嬸啊。」
她知道越南人的名字是姓在前,名在後,中間是墊字。男生中間墊字多用「文」,女生的多半是「氏」字,雖然現在越南已經較少用這方式來命名了,不過嬸嬸那個年紀的還是這麼用。
「很多越南小姐嫁過來,會被夫家改名字,因為覺得『氏』不好听,也覺得那像是落後國家的證明。」他看著名片,美麗的瞳眸隱晦著她看不懂的情緒。
李盛妍擱下小碗,探究般地看著他。他是不是以為叔叔對嬸嬸不好,所以才這樣問她?「我知道的確有很多男人娶外籍新娘是因為在台灣找不到對象,所以花點錢娶一個回來,抱持著她們很乖、很會持家這樣的想法和她們結婚;而且的確也有些家庭對娶回來的外籍新娘並不友善,可是我叔叔是真的對我嬸嬸很好,我們大家也都對嬸嬸很好,你……你不用擔心我嬸嬸的生活。」
她抿了抿嘴,又說︰「別看嬸嬸開店好像很辛苦,其實她很開心。嬸嬸的爸媽不在了,她來台灣也十多年了,越南那邊的朋友早沒了聯絡,但她還是會想家。我叔叔就是知道她想家,她菜又作得好,所以才鼓勵她開一家店的,讓她在這里認識一些朋友,生活也比較有趣。你真的……嗯,不用擔心我嬸嬸。」
葉是禎這刻才隱約覺得她話中有話,他抬眼對上她的目光,想問,又似乎無從問起,氣氛僵凝間,一道熱情的嗓音化解了兩人之間那難以言說的微妙。