第七章
在接下來的日子里,白棠心一直在適應松石鎮的生活。
剛開始的時候,她還覺得這里的烙餅又硬又干,嚼上好半天也吞不下去,可現在她覺得沒油沒鹽的烙餅雖然挺硬實的,但咬起來也很有嚼頭,而且越吃越香。
她也不再覺得這里的羊肉、羊乳都有種淡淡的羶味,事實上只要食材新鮮,烹飪火候掌握得精準些,就算只是用鹽水來涮一涮羊肉,那是極鮮美的,而且羊乳也非常滋補。
除此之外,她還做特意做了一套松石鎮女人們穿的,具有獨特風情的典型服飾。只是她身段嬌小玲瓏,穿戴著有獸皮裝飾的服飾,看上去總覺得像個還沒長大的孩子,于是她只穿了一回就再也不肯穿了。
而薛潤還是一如既往的沉默,不愛說話,但白棠心還是能夠從中發現他情緒變化的蛛絲馬跡。比如說,雖然廚娘高氏的手藝是不錯的,但只要白棠心偶爾下廚指點著讓高氏做些京城口味的菜品和甜點之類的,他總是吃得特別多些。
白棠心也知道自己的繡活不行,索性不再給薛潤做外衣、長袍了,她從自己的嫁妝里拿出了質地極好的細柔棉布,給薛潤做了好幾套褻衣,細軟的純棉布柔軟貼身,穿著很舒服又極吸汗,正適合薛潤這樣每天有高強度軍訓和大量出汗的人。
日子一天一天過去,轉眼已近中秋。
這還是白棠心頭一回主持過節,松石鎮上的人們可能受地域的影響,不興吃月餅,倒是興吃包了烤肉在內的胡麻餅,但白棠心覺得這麼重要的節日必須要堅持和傳承下來,特別是她和薛潤其實都屬于不得不適應松石鎮,但骨子里卻仍然惦記著故鄉的人。
一講到要做月餅,全府的人們都興奮了起來。白棠心和小桃把京城月餅的味道和種類記得很清楚,但是不會做,勞嬤嬤和老萬頭憧憬萬分,卻已經多年沒有嘗過月餅的味道了。
而其他的人,除了廚娘高氏之外,幾乎沒有吃過月餅的。
不過只要白棠心主持大局,一切困難都可以被克服。
白棠心和小桃嘰嘰喳喳地數著各種餡料的月餅,老萬頭根據回憶,試著用木頭做出了月餅模子,勞嬤嬤和高氏則商量著將各種材料采買回來,開始了做試驗。
剛開始的幾次,做出來的月餅是四不像的,但高氏模索了幾次之後,很快就做出了豆沙餡的月餅、蓮蓉餡的月餅,還有花生芝麻餡的,味道還挺好的。
接下來,白棠心突發其想,讓高氏做出了羊肉醬的月餅,勞嬤嬤想試試腌菜餡的月餅,小桃則想出了水果餡的月餅,最後老萬頭也來湊了個熱鬧,想出了麻辣豆腐餡的月餅,月餅徹底被將軍府的人給玩壞了。
到了八月十五的這一天,軍營里休息半日,薛潤便早早回來了。沒到華燈初上的時候,但院子里已經掛起了漂亮的宮燈,每只宮燈下還系著張小紙片。
薛潤停下了腳步,他托住了其中一盞宮燈下系著的紙條。只見紙條上畫著幾束稻穗,旁邊有個農人老伯正在拉二胡,紙條下用朱砂寫了甲丙,又用濃墨寫了乙戍。畫工相當簡潔且極傳神,看著像是他妻子的手筆。
他略一思忖,也能猜出是水到渠成之意,只是這「甲丙」與「乙戍」二字又是何意?
「將軍回來了。」勞嬤嬤喜氣洋洋地喊了一聲。
白棠心聞訊,抓著毛筆就從內室跑了出來。她分明就是一臉的驚喜,卻跺著腳說道︰「你怎麼這麼快就回來了?我們、我們還沒準備好呢。」
她嬌俏可愛的模樣、嬌嗔親昵的語氣讓薛潤心中一蕩,可他卻眉毛一擰,準備什麼?猜燈謎?不是有元宵節才有燈謎猜嗎?可現在是中秋節,又不是元宵節。
薛潤想起來,他還是在很小的時候曾經跟著父母去逛過元宵燈市,他的父親高大又強壯,總是讓自己騎在肩頭,然後牽著母親的手,一家三口一同逛燈節。而他的母親,聰穎而又美麗總能猜到很多的燈謎。
「我想著勞嬤嬤和高媽媽過完中秋就要準備回鄉了,元宵節恐怕也只有我們幾個人冷冷清清地在府里過,索性把元宵節的猜燈謎挪到中秋節來熱鬧熱鬧,好不好?」
薛潤的思緒被她的聲音給拉了回來,他淡淡地看了她一眼,她則仰著巴掌大的小臉看著他,笑靨如花。
薛潤嗯了一聲,轉身進了屋。對于他冷淡,白棠心與府中人早就習以為常,她毫不介意地拿著筆回了內室。
今天白棠心也給府里的僕人們制訂了一條猜燈謎的獎懲制度,每個人至少要猜三個以上的燈謎,如果猜對了,就能領到用朱砂筆寫著的甲字開頭的月餅,如果猜錯了,就得當眾吃下乙字分組的月餅,如果有人能猜對五個以上燈謎,那麼還會另行獎勵。
考慮到僕人們大多不識字,所以大多數的燈謎都被白棠心和小桃畫了出來。
薛潤去小浴室洗了澡,換上了干爽的家居衣裳,半躺在美人榻上看著書。從外間傳來了小妻子和丫鬟笑著說話的聲音,她的聲音讓他感到莫名的心安,薛潤笑了笑,修長的手指翻過了一頁透著墨香的書扉。
也不知過了多久,小桃低垂著頭,站在門邊喊了他一聲︰「將軍,夫人請您出去用飯。」
薛潤合上了書本,起身走出了內室。院子里清風徐送,飄滿了濃郁清幽的桂花香氣。
院子里還掛著精致漂亮的宮燈,將府里照得亮堂堂、暖融融的。
薛潤走進了花廳,他的小妻子穿著家常衣裳,婷婷玉立地站八仙圓桌前,手里正拿著個玉壺正在斟酒。
「將軍來了。」白棠心回頭看了他一眼,笑語盈盈,「今天是中秋佳節,妾身讓高媽媽準備了些酒菜,您看看可還好?」
薛潤掃了一眼,桌上擺著松石鎮的名菜烤羊羔,也有京城名點驢打滾,更有江南名菜一品蟹粉獅子頭等等。
薛潤看了白棠心一眼,他與她的母親都是江南女子,她們在少女時期還曾是閨中密友。
薛潤小的時候也曾經吃過母親親手做的蟹粉獅子頭,只可惜,自從父母去世以後,他已經很久都沒有吃過了。
薛潤坐了下來,拿起筷子就吃。烤羊羔雖然好吃卻不稀罕,驢打滾是甜品,薛潤只吃了一塊就不吃了。唯獨這蟹粉獅子頭,蟹粉獨特的鮮咸濃香混著剁成泥的七分瘦、三分肥的豬肉餡,豬肉新鮮、蟹粉鮮美,完完全全就是記憶中母親素手烹飪出來的美味佳肴,薛潤有一瞬間的失神。
白棠心仔細地打量著薛潤的表情,他一向不愛說話,所以她只能揣測,也不知她親手做的蟹粉獅子頭是否合他的口味?但見他怔怔的模樣,應該、應該也是喜歡的吧?
松石鎮地處北疆,不產海味干貨,這蟹粉膏和蟹黃醬是她的嫂子們特意尋了來,放進她的嫁妝里的,所以她才能做出這蟹粉獅子頭。
薛潤怔怔著,好一會才回過神來,看著她期許的眼神,他嘴角輕抿。白棠心面色緋紅,他笑了,他果然是喜歡的。
「將軍,您再喝杯女兒紅吧,待會也和我們一起猜燈謎,好不好?」她軟語相求。
美食當前,美人在側,更有美景相伴,薛潤如何拒絕得了,他舉起了酒杯,輕抿了一口美酒,半晌,他又嗯了一聲。
白棠心側著腦袋看著他,甜甜地笑了。